Mercredi 22 juillet 2009

Desserts d’été

L’été, je mange moins certes mais ce n’est pas pour autant que je suis moins gourmande ! J’ai acquis dernièrement des petites verrines, il fallait bien que je les inaugure et j’ai trouvé pas mal de recettes sur le net (même plus la peine d’acheter des livres de cuisine de nos jours !) à savoir :

Verrines framboises & mousse de chocolat blanc :

Alors vous allez rire mais je ne retrouve plus la recette pour ces verrines, toujours est il qu’il suffit de faire une petite recherche sur Gogole et vous vous retrouvez avec une flopée de recettes !

C’est pas mauvais mais je n’ai pas trouvé ça transcendant non plus … je vous invite à tester !

Tiramisu aux abricots :

J’ai trouvé la recette chez Princesse Papille … Je ne suis pas fan du tiramisu au café, mais aux abricots, c’est très bon ! Un dessert frais et léger pour finir un repas d’été ! A tester …

Posté dans Cook Book

15 comments

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Lili - Mercredi 22 juillet 2009 - 8:43

Je crois que je vais me contenter des images ! Surtout que je suis malade et n’ai rien avalé depuis 2 jours ;-)

jade - Mercredi 22 juillet 2009 - 9:19

je veux bien que tu me fasses un tiramisu aux abricots pour samedi après-midi (la photo, ça fatigue huhu)

L'épice - Mercredi 22 juillet 2009 - 10:00

pour ta verrine aux framboises, moi, je remplace la mousse au choco blanc par de la mascarpone que je sucre. et quand je veux faire style « je fais gaffe », je cuisine light, je la mélange avec un peu de fromage blanc pour « diluer ». trop bon!!
sinon, je testerais bien le tiramisu abricot… ça doit être génial en été!!

S.G.Woman - Mercredi 22 juillet 2009 - 10:32

Humm ça donne envie! J’ai jamais tenté encore les verrines. J’avais goûté une fois du tiramisu framboise coco c’était trop bon aussi! (meilleur que la vraie version que je trouve également trop lourde).

MissOChoco - Mercredi 22 juillet 2009 - 10:46

Elles ont l’air exquises ces verrines!
Par contre, même si on peut tout trouver sur le net, je trouve que certains livres de cuisine sont si beaux, donnent tellement envie qu’ils sont indispensables à mes côtés pour avoir l’envie de progresser (et c’est pas gagné… ^^)

Jena - Mercredi 22 juillet 2009 - 10:47

Oh là là, ça donne faim!!!! Si ça pouvait mettre un peu de soleil à Paris!!

Pénélope - Mercredi 22 juillet 2009 - 11:04

moi je suis fan du tiramisu au pamplemouse c’est bien frais l’été !!
et j’ai testé celui tout chocolat mortel !!!!

bisous miss joli le nouveau décors !!!

Marie/chroniqueblonde - Mercredi 22 juillet 2009 - 12:28

J’adore préparer tout plein de trucs avec mes verrines : desserts mais aussi entrées ou plats ! C’est tellement simple et plus joli à présenter.

Bisous

Fleur de cerise - Mercredi 22 juillet 2009 - 12:29

Miam, j’adore les desserts à la framboise et au chocolat blanc. A l’abricot aussi ça doit être tout doux ! Parfait pour l’été ^^ .

Miss Giny - Mercredi 22 juillet 2009 - 13:21

@ Lili: ah bon ? qu’est ce qu’il t’arrive ?

@ jade: et j’ai fait comment pour le ramener cocotte ?! non mais t’inquiète on va bien se trouver un petit salon de thé de filles sympa ! ^^

@ L’épice: ah ben c’est ce que j’ai fait avec les abricots ! c’est du mascarpone … pas très light mais c’est frais et très bon ! ^^

@ S.G.Woman: mmm ça doit être bon ça !

@ MissOChoco: ah oui je suis d’accord, je regarde souvent sur le net mais j’achète toujours de jolis livres de cuisine, rien que pour les photos parfois !!

@ Jena: ça va venir ! remarque il fait déjà assez chaud comme ça !

@ Pénélope: miam ! tu as les recettes ? merci !

@ Marie/chroniqueblonde: oui mais alors je me plante à chaque fois niveau quantité, j’en ai toujours trop ! pas toi ?!

@ Fleur de cerise: on reconnait bien là les gourmandes ! ^^

annouchka - Mercredi 22 juillet 2009 - 16:16

Rooooh c’est aussi beau que ça m’a l’air délicieux !
J’adore les verrines mais je n’en fais pas souvent car c’est quand même beaucoup de travail et il faut avoir de la patience !

Rose - Jeudi 23 juillet 2009 - 17:27

Ces photos me donnent moi aussi envie ! Je n’ai jamais fait de verrines mais c’est d’ores et déjà prévu dans mon programme lorsque je serai en vacances : vivement le mois d’aout alors

T. - Dimanche 26 juillet 2009 - 13:43

Rohh le ptit truc à la framboise à l’air juste divin!! Surtout que je suis juste accro aux framboises et au chocolat blanc

Fay - Lundi 27 juillet 2009 - 12:05

Hmm rien que les photos sont sublimes.
Les deux recettes que tu proposent ont l’air très bonnes: la première plus douce et la deuxième plus fraîche je pense !
Merci !