Desserts d’été
L’été, je mange moins certes mais ce n’est pas pour autant que je suis moins gourmande ! J’ai acquis dernièrement des petites verrines, il fallait bien que je les inaugure et j’ai trouvé pas mal de recettes sur le net (même plus la peine d’acheter des livres de cuisine de nos jours !) à savoir :
Verrines framboises & mousse de chocolat blanc :
Alors vous allez rire mais je ne retrouve plus la recette pour ces verrines, toujours est il qu’il suffit de faire une petite recherche sur Gogole et vous vous retrouvez avec une flopée de recettes !
C’est pas mauvais mais je n’ai pas trouvé ça transcendant non plus … je vous invite à tester !
Tiramisu aux abricots :
J’ai trouvé la recette chez Princesse Papille … Je ne suis pas fan du tiramisu au café, mais aux abricots, c’est très bon ! Un dessert frais et léger pour finir un repas d’été ! A tester …
1) Lili
juillet 22nd, 2009 8:43
Je crois que je vais me contenter des images ! Surtout que je suis malade et n’ai rien avalé depuis 2 jours ;-)
2) jade
juillet 22nd, 2009 9:19
je veux bien que tu me fasses un tiramisu aux abricots pour samedi après-midi (la photo, ça fatigue huhu)
3) L'épice
juillet 22nd, 2009 10:00
pour ta verrine aux framboises, moi, je remplace la mousse au choco blanc par de la mascarpone que je sucre. et quand je veux faire style « je fais gaffe », je cuisine light, je la mélange avec un peu de fromage blanc pour « diluer ». trop bon!!
sinon, je testerais bien le tiramisu abricot… ça doit être génial en été!!
4) S.G.Woman
juillet 22nd, 2009 10:32
Humm ça donne envie! J’ai jamais tenté encore les verrines. J’avais goûté une fois du tiramisu framboise coco c’était trop bon aussi! (meilleur que la vraie version que je trouve également trop lourde).
5) MissOChoco
juillet 22nd, 2009 10:46
Elles ont l’air exquises ces verrines!
Par contre, même si on peut tout trouver sur le net, je trouve que certains livres de cuisine sont si beaux, donnent tellement envie qu’ils sont indispensables à mes côtés pour avoir l’envie de progresser (et c’est pas gagné… ^^)
6) Jena
juillet 22nd, 2009 10:47
Oh là là, ça donne faim!!!! Si ça pouvait mettre un peu de soleil à Paris!!
7) Pénélope
juillet 22nd, 2009 11:04
moi je suis fan du tiramisu au pamplemouse c’est bien frais l’été !!
et j’ai testé celui tout chocolat mortel !!!!
bisous miss joli le nouveau décors !!!
8) Marie/chroniqueblonde
juillet 22nd, 2009 12:28
J’adore préparer tout plein de trucs avec mes verrines : desserts mais aussi entrées ou plats ! C’est tellement simple et plus joli à présenter.
Bisous
9) Fleur de cerise
juillet 22nd, 2009 12:29
Miam, j’adore les desserts à la framboise et au chocolat blanc. A l’abricot aussi ça doit être tout doux ! Parfait pour l’été ^^ .
10) Miss Giny
juillet 22nd, 2009 13:21
@ Lili: ah bon ? qu’est ce qu’il t’arrive ?
@ jade: et j’ai fait comment pour le ramener cocotte ?! non mais t’inquiète on va bien se trouver un petit salon de thé de filles sympa ! ^^
@ L’épice: ah ben c’est ce que j’ai fait avec les abricots ! c’est du mascarpone … pas très light mais c’est frais et très bon ! ^^
@ S.G.Woman: mmm ça doit être bon ça !
@ MissOChoco: ah oui je suis d’accord, je regarde souvent sur le net mais j’achète toujours de jolis livres de cuisine, rien que pour les photos parfois !!
@ Jena: ça va venir ! remarque il fait déjà assez chaud comme ça !
@ Pénélope: miam ! tu as les recettes ? merci !
@ Marie/chroniqueblonde: oui mais alors je me plante à chaque fois niveau quantité, j’en ai toujours trop ! pas toi ?!
@ Fleur de cerise: on reconnait bien là les gourmandes ! ^^
11) annouchka
juillet 22nd, 2009 16:16
Rooooh c’est aussi beau que ça m’a l’air délicieux !
J’adore les verrines mais je n’en fais pas souvent car c’est quand même beaucoup de travail et il faut avoir de la patience !
12) Rose
juillet 23rd, 2009 17:27
Ces photos me donnent moi aussi envie ! Je n’ai jamais fait de verrines mais c’est d’ores et déjà prévu dans mon programme lorsque je serai en vacances : vivement le mois d’aout alors
13) T.
juillet 26th, 2009 13:43
Rohh le ptit truc à la framboise à l’air juste divin!! Surtout que je suis juste accro aux framboises et au chocolat blanc
14) Fay
juillet 27th, 2009 12:05
Hmm rien que les photos sont sublimes.
Les deux recettes que tu proposent ont l’air très bonnes: la première plus douce et la deuxième plus fraîche je pense !
Merci !
15) Anlor
septembre 25th, 2009 23:44
Hummm ça donne envie !