Category Archives: Pour le goûter Elles m’auront donné du fil à retordre ces guimauves ! C’est la deuxième fois que je les recommence et encore je trouve qu’elles ne sont pas assez « gonflées ». Je pense qu’il y a un tour de main à prendre et je referais bien une tentative pendant les vacances de Noël. Il n’empêche qu’elles sont super...  Hé ! ça faisait un petit moment que je ne vous avais pas parlé de goûter ! Ah ben oui mais régime oblige ! Bon là forcément, on ne compte pas les calories et on s’accorde un petit joker dans la semaine light parce que cette gourmandise vaut vraiment le coup ! Moi je suis...  Il est des plaisirs simples à l’heure du goûter et tartiner une délicieuse confiture sur du pain beurré en est un. Pour moi en tout cas ! Alors quand mon loulou m’a ramené tout un tas de petites pêches bien mûres, j’ai pensé à en faire des compotes. Et en ouvrant mon placard, je me...  Rrrrooo je suis fière hein ! Première fois que je me tentais aux petits choux, tentative réussie ! On croirait ceux de mon pâtissier (bon ok presque !). Merci à Marianne Magnier-Moreno et ses cours de cuisine en images qui m’ont donné un sérieux coup de main. Il n’y a qu’à suivre les photos et...  J’ai goûté mon premier gâteau de semoule chez belle-maman, c’est dire si ça ne fait pas longtemps que j’en mange ! En fait, ma mamounette n’en faisait pas parce qu’on n’aimait pas ça … oui enfin plutôt mon père et mon frère n’aimaient pas ! Alors quand j’ai vu les jolies photos de Requia, je... 
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