Bon, faut pas se leurrer, les pâtes à tarte toutes faites c’est quand même un gain de temps inestimable non ?! Mais aviez vous déjà remarqué que ces pâtes étaient bourrées d’additifs tels que le béta-carotène, la L-cystéine, l’acide ascorbique, l’acide citrique, les mono- et les di-glycérides d’acides gras… 85% des pâtes à tarte sont