{"id":10856,"date":"2011-12-22T07:01:57","date_gmt":"2011-12-22T06:01:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/?p=10856"},"modified":"2019-03-22T17:17:15","modified_gmt":"2019-03-22T15:17:15","slug":"working-day-hachette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/2011\/12\/22\/working-day-hachette\/","title":{"rendered":"Working day !"},"content":{"rendered":"

\"\"Caf\u00e9, th\u00e9 ou chocolat ? quelle est votre boisson du matin ? Un petit d\u00e9j rapide ou un repas de roi ? Moi, je ne peux pas partir sans avoir petit d\u00e9jeuner, sinon je me sens mal ! Mais il peut m’arriver (tr\u00e8s rarement quand m\u00eame hein !) de louper le r\u00e9veil et l\u00e0 histoire de ne pas louper le RER, je fais au plus vite et je zappe l’\u00e9tape petit d\u00e9j ! Cela \u00e9tant, impensable de partir le ventre vide donc je prends \u00e0 emporter, et quoi de mieux que de pr\u00e9parer sa boisson et la transporter dans le train ?<\/p>\n

J’ai trouv\u00e9 une chouette id\u00e9e cadeau pour No\u00ebl : le coffret Working Day<\/a>\"\" ! Pour 15,90 \u20ac, ce kit contient un mug isotherme \u00e0 emporter partout + un petit livre de recettes de boissons \u00e0 base de caf\u00e9, de chocolat, de th\u00e9, ainsi que des recettes de mini gourmandises (muffins et brownies), con\u00e7u par Stephan Lagorce.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A la fois chef et auteur culinaire, Stephan Lagorce a \u00e9t\u00e9 form\u00e9 \u00e0 la cuisine et \u00e0 la p\u00e2tisserie par Jean Delaveyne au Cam\u00e9lia et Philippe Da Silva au Chiberta. Apr\u00e8s cet apprentissage acquis aupr\u00e8s de grandes figures de la cuisine fran\u00e7aise, il est parti travailler \u00e0 l’\u00e9tranger pendant 5 ann\u00e9es. Tout d’abord aux Etats-Unis, \u00e0 New York puis \u00e0 P\u00e9kin, o\u00f9 il \u00e9tait le chef du restaurant \u00ab Maxim’s \u00bb. De retour en France, Stephan Lagorce a quitt\u00e9 l’univers des chefs \u00e9toil\u00e9s pour se consacrer pendant plus de 15 ans \u00e0 l’industrie agro-alimentaire o\u00f9 il \u00e9tait en charge de la cr\u00e9ation des nouveaux produits. Ing\u00e9nieur des Sciences et Techniques agroalimentaires au Cnam, Stephan Lagorce est maintenant auteur de nombreux ouvrages culinaires chez Hachette (Cuisine Antillaise, Les Ar\u00f4mes du Chocolat, Caf\u00e9, Les petits plats dans les grands, etc .), traducteur de Jamie Oliver et \u00e9galement professeur des Sciences de l’aliment.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

(c) photographe : Eric F\u00e9not & styliste : Delphine Brunet<\/em><\/p>\n

Caf\u00e9 viennois, th\u00e9 \u00e0 l’anglaise, ou chocolat chaud amandes et caramel ? Muffins aux p\u00e9pites de chocolat, \u00e0 la vanille ou un brownie ? Vous aurez de quoi faire pour pr\u00e9parer un d\u00e9licieux petit d\u00e9jeuner ! Tiens d’ailleurs, c’est l’heure, je vais aller me faire un petit macciato caramel !<\/p>\n

Have a good day !<\/p>\n

Merci Hachette<\/a> pour la d\u00e9couverte !<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Caf\u00e9, th\u00e9 ou chocolat ? quelle est votre boisson du matin ? Un petit d\u00e9j rapide ou un repas de roi ? Moi, je ne peux pas partir sans avoir petit d\u00e9jeuner, sinon je me sens mal ! Mais il peut m’arriver (tr\u00e8s rarement quand m\u00eame hein !) de louper le r\u00e9veil et l\u00e0 histoire<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,10],"tags":[302,753,41,749,721,750,752,751,1431,152],"class_list":["post-10856","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-buzz","category-cook-book","tag-cafe","tag-capuccino","tag-chocolat","tag-espresso","tag-hachette","tag-hachette-cuisine","tag-latte","tag-moka","tag-muffins","tag-the"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10856","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10856"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10856\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10856"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}