{"id":2081,"date":"2008-11-10T07:06:08","date_gmt":"2008-11-10T05:06:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/?p=2081"},"modified":"2019-03-22T17:17:48","modified_gmt":"2019-03-22T15:17:48","slug":"spider-carrot-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/2008\/11\/10\/spider-carrot-cake\/","title":{"rendered":"Spider Carrot Cake"},"content":{"rendered":"

\"Spider<\/a><\/p>\n

** LA RECETTE **<\/strong><\/p>\n

Pour 10 Pers. Pr\u00e9paration : 30 min. Cuisson : 45 min.<\/strong><\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/span><\/strong> :<\/p>\n

G\u00e2teau<\/span> : – 280 g. de farine \u00e0 levure incorpor\u00e9e (mais vous pouvez faire avec une farine simple, il suffit de rajouter de la levure)<\/p>\n

– 300 g. de sucre en poudre<\/p>\n

– 2 cuil. \u00e0 caf\u00e9 rases de levure chimique (en plus de la levure incorpor\u00e9e)<\/p>\n

– 3 cuil. \u00e0 caf\u00e9 rases de cannelle<\/p>\n

– 2 cuil. \u00e0 caf\u00e9 rases de gingembre en poudre<\/p>\n

– 1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/p>\n

– 25 cl d’huile de tournesol<\/p>\n

– 280 g. de carottes r\u00e2p\u00e9es<\/p>\n

– 4 oeufs<\/p><\/blockquote>\n

Gla\u00e7age<\/span> : – 150 g. de cream cheese (ou de fromage frais de type \u00ab\u00a0Saint-Moret\u00a0\u00bb)<\/p>\n

– 140 g. de sucre glace<\/p>\n

– 1 cuil. \u00e0 soupe de lait<\/p>\n

– 50 g. de chocolat noir + 1 cuil. \u00e0 soupe d’eau.<\/p><\/blockquote>\n

R\u00e9alisation<\/span><\/strong> : (merci Cookies,muffins & co<\/a>)<\/p>\n

Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0c (th 6). R\u00e2pez les carottes et r\u00e9servez les. Dans un grand saladier, m\u00e9langez la farine, la levure, le sucre, les \u00e9pices et le sucre vanill\u00e9. Ajoutez l’huile de tournesol et m\u00e9langez bien. Ajoutez les carottes r\u00e2p\u00e9es, puis m\u00e9langez bien. Ajoutez les oeufs entiers un par un, en m\u00e9langeant bien entre chaque ajout. Versez dans un moule beurr\u00e9 de 25 cm de diam\u00e8tre. Enfournez pendant 45 min environ. Une lame de couteau ins\u00e9r\u00e9e au centre du g\u00e2teau doit ressortir bien s\u00e8che. Laissez refroidir avant de le d\u00e9mouler.<\/p>\n

Pour le gla\u00e7age<\/span> : (merci Confiture Maison<\/a>)<\/p>\n

Fouetter le cream cheese ou le Saint-Moret avec le sucre et le lait, jusqu’a obtenir une cr\u00e8me bien onctueuse; l’etaler sur le g\u00e2teau refroidi, et bien lisser.
\nFondre le chocolat dans une casserole a feu tres doux, en remuant de temps en temps ou bien (comme moi) le faire fondre au micro onde avec une cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’eau<\/em>. Des qu’il est fondu, le retirer du feu, laisser refroidir l\u00e9g\u00e8rement et verser dans une poche a douille \u00e9quip\u00e9e d’une douille pleine et de petit diam\u00e8tre. Ou bien, verser dans un sac de type Ziploc, et couper un des coins afin d’avoir une petite ouverture (pas plus de 2 millim\u00e8tres de long).
\nRep\u00e9rer le centre du g\u00e2teau, et le marquer a l’aide d’un point en chocolat. A partir de ce point, tracer des cercles de plus en plus grands jusqu’au bord du g\u00e2teau. Il restera peut-\u00eatre du chocolat, cela d\u00e9pend du nombre de cercles effectues et de leur \u00e9paisseur.
\nIl ne reste plus qu’\u00e0 dessiner la toile en \u00e9tirant le gla\u00e7age a travers les cercles de chocolat. Pour cela, partir du point central, tracer un rayon jusqu’au bord du g\u00e2teau a l’aide d’un cure-dent. Alterner avec des rayons partant du bord et allant vers le centre.
\nPlacer des petites araign\u00e9es, soit en plastique, soit faites de bonbons (par exemple, des p\u00e2tes de fruits, des gums ou des fraises taggada dans lesquelles on enfonce des morceaux de r\u00e9glisse pour les pattes).<\/p>\n

Merci \u00e0 St\u00e9phanie de Philadelphie<\/a> parce que gr\u00e2ce \u00e0 elle j’ai d\u00e9couvert le site Confiture maison<\/a> qui est un v\u00e9ritable plaisir pour les yeux et les papilles ! ^^<\/em> Rien que pour \u00e7a, \u00e7a me donne envie de faire une petite escapade aux States !<\/em><\/p>\n

En tout cas, ce g\u00e2teau a eu beaucoup de succ\u00e8s pour l’anniversaire de Mamie ! \":)\"<\/p>\n

\"IMG_0906\"<\/a> \"IMG_0905\"<\/a><\/p>\n

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** LA RECETTE ** Pour 10 Pers. Pr\u00e9paration : 30 min. Cuisson : 45 min. Ingr\u00e9dients : G\u00e2teau : – 280 g. de farine \u00e0 levure incorpor\u00e9e (mais vous pouvez faire avec une farine simple, il suffit de rajouter de la levure) – 300 g. de sucre en poudre – 2 cuil. \u00e0 caf\u00e9 rases<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-2081","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cook-book"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2081","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2081"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2081\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2081"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2081"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.au-pays-des-merveilles.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2081"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}