Samedi 2 Février c’est la Chandeleur ! Miam ! Encore une bonne excuse pour déguster ces petites gourmandises !
Cette année c’est la Chandeleur des papas ! pourquoi ?!! j’en sais rien c’est Francine qui le dit ! D’ailleurs pour aider ces Messieurs à faire les crêpes, une recette toute simple est proposée :
– 4 verres de lait
– 3 oeufs
– 2 verres de farine
– 1 pincée de sel.
Perso, je la fais au pifomètre : je ne mets pas autant d’oeufs (2 suffisent), je mélange avec de la Maïzena pour qu’elles soient plus légères et je rajoute quelques cuillères à sucre de fleur d’oranger pour qu’elles soient bien parfumées ! 
Une petite astuce pour une pâte sans grumeau : mélanger d’abord la farine avec le lait et ajouter ensuite vos oeufs (parce que le jaune d’oeuf est gras, c’est ce qui fait les grumeaux avec la farine, beurk !) 
Bonne crêpes-party ! 
Eh dire que je n’avais pas fait attention que c’était la Chandeleur… J’suis vraiment à l’ouest en ce moment…
** Miss Giny **
Ca va pas du tout ça Madame !!!
Miam ! Oui, j’adore les crêpes moi aussi ! merci pour l’astuce anti grumeaux, je savais pas, je note !
J’adore la chandeleur, en plus mon fils est né ce jour-là, et je me souviens encore de l’abominable crêpe rassie sous plastique qu’ils m’ont servis à l’hosto en remontant de la salle d’accouchement, MDR ! (je rigolais moins ce jour-là lol!)
bisous ma belle !!!!
** Miss Giny **
Ooooh ! Bon Anniversaire à ton petit alors ^^
En tt cas, j’ai testé l’astuce hier soir : APPROUVE !! je vais peut être même en refaire aujourd’hui tiens !
J’en ai mangées à la récré de ce matin : miam
Et je remets ça demain aprem en famille
** Miss Giny **
)
Et le régie Mmmm ?!! (la fille pas chiante !!
copieuse de recette !!!! j’allais mettre la même sur mon blog…
** Miss Giny **
Oh ben tu peux ma chérie !
coucou! Ma longue absence est dûe… au fait que ça déconne, le flux RSS. Je sais pas pourquoi, il me dit qu’il arrive pas à le lire :(. M’en suis rendu compte que maintenant, en m’inquiétant de plus te voir bloguer :D. Me reste plus qu’à venir vérifier les mises à jour « manuellement », moi…
** Miss Giny **
Ah bon ?!! ah je vais te redonner le bon flux (peut être que ça déconne) : https://www.au-pays-des-merveilles.com/blog/?feed=rss2
Dis moi si ça fonctionne !
Bisous mon petit Fifty (& merci pour tes commentaires !)
Régime oui je sais … mais en même temps, je suis restée raisonnable … et puis c’est pas bon la frustration… donc voilou !! Semaine light derrière …
** Miss Giny **
Rooo ouai pis c’est cro cro bon les crêpes !!
et hier c’etait mardi gras et j’ai mangé plein de crêpes
sans aucun rapport: ton blog est très beau, j’aime beaucoup
** Miss Giny **
Bonjour et Bienvenue Bibouille !
Hé hé ! vlà la bonne excuse pour en manger hein !
Merci beaucoup et à bientôt !