Je vais vous faire une révélation, c’est la première fois que je me tente à faire une tarte aux fraises ! Je ne sais pas pourquoi, j’ai toujours pensé que la tarte aux fraises était bien plus fastidieuse à faire qu’une tarte aux pommes. Je me suis trompée ! Il est bien plus long d’éplucher et de couper les pommes que de s’amuser à nettoyer les fraises et faire une crème pâtissière !
Pour la recette, je suis toujours fidèle à Marmiton. Je l’ai trouvé à “recette de tarte aux fraises facile”. Et effectivement, elle était très facile ! En revanche, j’ai rajouté une difficulté puisque, comme je vous l’ai dit, j’ai fait une crème pâtissière. Mais là aussi c’était un jeu d’enfant, je l’ai faite au micro-ondes. Aucun doute, je la recommencerai ! En 5 min, vous avez un très bon appareil pour votre tarte. Je l’ai trouvé également sur le site des gourmands !
Elle était très bonne. Seulement, j’ai trouvé la pâte trop croustillante à mon goût et ça je le remarque à chaque fois que je fais cuire ma pâte à blanc. A chaque fois, la pâte est trop dure. Est ce la texture de la pâte qui fait ça ? (c’était une pâte brisée). Alors si vous avez des astuces pour rendre la pâte plus moelleuse lorsqu’on la cuit à blanc, je suis preneuse ! Merki !
Je vous rassure, elle se mange quand même très bien ! 






Hmmmmmmm je salive là :-)
C’est ce qui nous attend pour le goûter du 18 avril ?! ;-)
En tout cas, je me laisserais bien tenter par un morceau
J’en mangerais bien un petit morceau moi de cette tarte aux fraises!!! La mienne n’avait pas cet aspect…
et la pâte n’était pas assez cuite non plus … enfin bon bravo !!!!
Tu as utilisé des fraises fraîches ? (comme c’est pas encore la saison, je me permets de te poser la question… j’adore ça moi les fraises)
En plus ta photo est vraiment appétissante !!
Faire ma crème pâtissière au micro-ondes, je n’y avais jamais pensé, je crois qu’on sous exploite souvent les capacités de ces mini-fours
Magnifique tes photos, ça donne vraiment envie …
@ Marie : hé hé ! peut être bien ma poulette !
@ Luxe and vintage : tu m’étonnes !
@ Mademoiselle Prune : merci ! elle était bonne quand même la tienne ?!
@ Annouchka : oui Madame !
j’avais pris une petite barquette à Carrouf ! Et c’est clair que j’étais bluffée par la crème pâtissière ! Je suis sûre qu’il y a plein de petites recettes & astuces à réaliser avec le micro-ondes. Je vais m’y pencher plus sérieusement ! 
@ Faustine : merci miss !
Moi non plus, je n’aime pas la pate brisee, elle est trop dure a mon gout, je fais une pate sablee qui est bien meilleure, je t’invite sur mon blog, tu y trouvera la recette.
http://www.nougatines.blogspot.com
La tarte aux fraises est mon dessert préféré!!!!! et celle ci a l’air divine
humm, elle donne envie ta tarte! Moi je préfère utiliser la pâte sablée pour les tartes, c’est meilleur je trouve!:-)
Et bien elle me donne bien faim ta tarte ! *-*
J’ai appris a les faire lorsque je bossais en boulangerie et comme toi je pensais que c’etait super dur mais en fait trop pas ! Une des tartes les plus simples que j’ai faite !
Visuellement en tout cas, elle met l’eau à la bouche ! ^^
très jolie, je crois que je vais me lancer aussi!
@ Alina : ah merci pour le lien ! je vais aller voir ça !
@ Sandra : merci !
@ SG Woman : bon ben je vais tenter la pâte sablée alors ! merci les filles !
@ Grenadine : elle est très facile à faire ! tente !
@ Farfadette : rrooo ça doit être terrible de bosser en boulangerie ! avec moi il n’y aurais plus grand chose en vitrine !!
@ Oh Beauty ! : c’est déjà ça !
@ Yo : oui essaie ! tu me diras !
tu me donnes trop envie avec la tarte aux fraises !!!!
Hmmm… j’ai encore faim ! Tu me fais saliver là
tiens ca me rassure de voir que tout le monde galere avec la pate a blanc !!! moi j’utilise une pate sablee qui est deja vanillée c’est herta qui fait ca je crois et le gout est delicieux, je ne la laisse pas trop cuire, la pate durcit en refroidissant, j’arrive a trouver un juste milieu entre le pas cuit et le cramé!!!