Pour le goûter et le thé

Pour le goûter : la confiture de pêches

confiture2

Il est des plaisirs simples à l’heure du goûter et tartiner une délicieuse confiture sur du pain beurré en est un. Pour moi en tout cas !

Alors quand mon loulou m’a ramené tout un tas de petites pêches bien mûres, j’ai pensé à en faire des compotes. Et en ouvrant mon placard, je me suis rappelée que j’avais acheté un petit sachet magique : Ma Nouvelle Confiture de DADDY.

image C’est super simple : dans un blender, on met 200 gr de fruits et 200 gr de ce sucre, on mixe et c’est prêt ! La confiture se conserve 2 semaines au frigo. Elle peut également être utilisée en fond de tarte, dans une verrine, en coulis ou dans les fromages blancs … un régal ! une chouette invention surtout quand on sait que faire la confiture maison prend 3 plombes !

Et pour bien faire, j’ai mis ce délicieux mélange dans les petits pots du très joli coffret Mes petites confitures de chez Relié.

Un plaisir simple et savoureux. Qui dit mieux ?!

9 thoughts on “Pour le goûter : la confiture de pêches

  1. Et tu ne la fais pas cuire ?
    C’est étonnant comme procédé !
    (bon par contre, faut pas avoir trop de fruits à faire en confiture car 2 semaines de conservation c’est pas long ^^)

  2. Je ne connaissais pas du tout ce sucre mais ça m’intéresse grandement! Moi qui rêve de faire ma confiture mais qui stress à l’idée de tout foirer…

  3. @ Knit Spirit : nan et c’est tout l’intérêt ! des fruits, ton sucre et tu mixes ! Y’a plus qu’à mettre dans les pots ! Elle est vraiment très bonne. En une semaine j’ai presque fini un pot !

    @ Virginie B : moi aussi ! c’est beaucoup plus goûtu !

    @ Yummy Lily : moi non plus ! je l’ai pris quand je l’ai vu dans les allées de mon supermarché et je ne regrette pas d’avoir fait cette découverte ! Là tu risques pas de la louper !

    @ Marie / Chronique Blonde : oui normalement y’a un temps de cuisson très long et c’est un peu plus fastidieux. Là c’est vraiment simple ! Je l’ai trouvé au market de chez nous ! ^^

    @ Anna : lol ! oui enfin bon je fais ma crâneuse mais c’était la première fois hein !! :D

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *